Brotzeitbuffet (ab 20 Pers.)
Fleischpflanzerl und Schnitzel
Bruschetta
Wurstspezialitäten
Auswahl an verschiedenen Schinken
Räucherforellen mit Meerrettich
Gebeizter Lachs
Hähnchenspieße mit Mango und Asiasalat
Antipasti in verschiedenen Essig und Ölen eingelegt
Tomaten - Brotsalat
Nudelsalat
Kartoffelsalat
Krautsalat
Bayrisches Buffet warm (ab 20 Pers.)
Spanferkel
Enten
Leberkäs
Fleischpflanzerl
mit Bratensoße Knödel Sauerkraut Kartoffelsalat und Gurkensalat
Vorspeisenbuffet (ab 20 Pers.)
Gambas mit Tomaten
Italienische Spezialitäten
Bresoala, Coppa di Parma, Italienische Schinken und Salami mit Melone ausgarniert
Carpaccio mit Balsamico Ruccula und Parmesan
Bruschetta
Potatoe shrimps mit Asia-Salat
Räucherforellen mit Merrettich
Schottischer Lachs mit Gemüsewrap
Insalata di Caprese (Tomaten-Mozzarella)
Gegrilltes, mariniertes Gemüse
Paprika, Zucchini, Auberginen
Pilzsalat
Hirtensalat
17,50 €
21,50 €
Kaltes Gourmet Buffet (ab 20 Pers.)
Gambas mit Tomaten
Italienische Spezialitäten
Bresoala, Coppa di Parma, Italienische Schinken und Salami mit Melone ausgarniert
Vitello Tonnato
Kalbfleischscheiben mit Thunfischmarinade
Carpaccio mit Balsamico Ruccula und Parmesan
Bruschetta
Potatoe shrimps mit Asia-Salat
Räucherforellen mit Merrettich
Schottischer Lachs
Insalata di Caprese (Tomaten-Mozzarella)
Gegrilltes, mariniertes Gemüse
Paprika, Zucchini, Auberginen
Pilzsalat
Hirtensalat
24,50 €
Gourmetbuffet warm-kalt (ab 20 Pers.)
Gambas mit Tomaten
Italienische Spezialitäten
Bresoala, Coppa di Parma, Italienische Schinken und Salami mit Melone ausgarniert
Carpaccio mit Balsamico Ruccula und Parmesan
Bruschetta
Potatoe shrimps mit Asia-Salat
Räucherforellen mit Merrettich
Schottischer Lachs
Insalata di Caprese (Tomaten-Mozzarella)
Gegrilltes, mariniertes Gemüse
Paprika, Zucchini, Auberginen
Pilzsalat
Hirtensalat
Entenbrust und Kalbsbraten
mit Knödel und Gemüsen
Variation von kleinen Desserts
Brotkorb
35,00 €
17,50 €
Buffet
Buffet für Ihre Feier
(Für Einhaltung der Kühlkette außerhalb unserer Gaststädte übernehmen
wir keine Gewährleistung!) Büfettreste können nicht mitgenommen werden!
(Kritischer Temperaturbereich)
