Brotzeitbuffet (ab 20 Pers.)

Fleischpflanzerl und Schnitzel

Bruschetta

Wurstspezialitäten

Auswahl an verschiedenen Schinken

Hähnchenspieße mit Mango und Asiasalat

Antipasti in verschiedenen Essig und Ölen eingelegt

Tomaten - Brotsalat

Wurstsalat

Nudelsalat

Kartoffelsalat





Bayrisches Buffet warm (ab 20 Pers.)

Spanferkel

Enten

Leberkäs

Fleischpflanzerl

mit Bratensoße Knödel Sauerkraut Kartoffelsalat und Gurkensalat

Vorspeisenbuffet (ab 20 Pers.)

Garnelen mit Avokado

Vitello Tonnato 

Carpaccio mit Balsamico Ruccula und Parmesan

Bruschetta

Hähnchenspieße mit Asia-Salat

Schottischer Lachs

Gegrilltes, mariniertes Gemüse





17,50 €

21,50 €

Kaltes Gourmet Buffet (ab 20 Pers.)

Garnelen mit Avokado

Italienische Spezialitäten
Bresoala, Coppa di Parma, Italienische Schinken und Salami mit Melone ausgarniert

Vitello Tonnato
Kalbfleischscheiben mit Thunfischmarinade

Carpaccio mit Balsamico Ruccula und Parmesan

Bruschetta

Hähnchenspieße mit Asia-Salat


Schottischer Lachs

Insalata di Caprese (Tomaten-Mozzarella)

Gegrilltes, mariniertes Gemüse
Paprika, Zucchini, Auberginen

Pilzsalat

Hirtensalat



24,50 €

Gourmetbuffet warm-kalt (ab 20 Pers.)

Garnelen mit Avokado

Vitello Tonnato

Carpaccio mit Balsamico Ruccula und Parmesan


Hähnchenspieße mit Asia-Salat


Schottischer Lachs


Gegrilltes, mariniertes Gemüse
Paprika, Zucchini, Auberginen



Entenbrust und Kalbsbraten
mit Knödel und Gemüsen

Variation von kleinen Desserts

Brotkorb

35,00 €


17,50 €

Buffet
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