Silvestermenü 2020

Einlaß 18.30 Uhr

Beginn ab 19.00 Uhr (auch etwas später möglich - tischweise)

 

 Menü klassisch


Vorspeise

Tatar vom Kalbsfilet mit Trüffel

Wachtelkeulchen mit Beurre Rouge

Presa Iberico mit Auberginen Sesam Ravioli

Silvesterdessert 2020

 (noch kleine Änderungen möglich)

 

Menüpreis

56 ,-€

 

Menüpreis mit Weinbegleitung

68 ,-€

 



Silvestermenü 2020

Einlaß 18.30 Uhr

Beginn ab 19.00 Uhr (auch etwas später möglich - tischweise)

 

Vegetarisch


Vorspeise

Grüner Spargel mit Sesam und Duftreiscreme

Risotto mit Trüffel

Variation von der Aubergine

Silvesterdessert 2020

 (noch kleine Änderungen möglich)

 

Menüpreis

56 ,-€

 

Menüpreis mit Weinbegleitung

68 ,-€

 


 
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